A Civitanova Marche “Mare d’…amare” due giorni dedicati al Pesce. Durante
“Mare d’…amare” dal 26 al 27 luglio, il pubblico potrà partecipare sia a laboratori, sia ad eventi conviviali finalizzati a far conoscere il pesce azzurro, a pulirlo ed a cucinarlo insieme a tante altre eccellenze alimentari dell’entroterra (olio, vini, cereali, verdure, ecc.). la rassegna ‘…assaggi di Raci’ intende valorizzare le tipicità agroalimentari del territorio e con “Mare d’…amare”, porta il pesce in primo piano. A Civitanova Marche presso l’arena Barcaccia, saranno presenti produttori del biologico e del settore bio-agriturismo, laboratori di degustazione e di cucina. Per bambini e ragazzi, “Mare d’…amare” offre spazi ludico-ricreativi.
Due giorni con assaggi di pesce e aperitivi a base di eccellenze enogastronomiche del mare civitanovese con adeguato sottofondo musicale. Gli chalet che aderiscono a “Mare d’…amare”, dal 26 al 27 luglio, proporranno piatti tipici a base di pesce e altre specialità della tradizione marinara come ad esempio ‘lu pulentò co’ lì furbi e l’abbiti’ (polentone polipi e bietole). “Mare d’…amare” tornerà sempre a Civitanova Marche, questa volta nell’area portuale dal 13 al 15 agosto 2011.