Leguminaria ad Appignano (MC)

Cucina e tradizione ad appignano con Leguminaria

Ad Appignano (MC) si svolge fino a domenica 18 ottobre Leguminaria. Leguminaria è un evento di enogastronomia che mette al centro dell’attenzione i legumi come risorsa insostituibile per una sana alimentazione. Leguminaria, ovvero ceci, lenticchie, fagioli, roveja. Piatti di legumi, piatti pieni di sostanza e di principi nutritivi di grande qualità. Tutta la tradizione della campagna maceratese del piccolo centro di Appignano in questa sagra in cui è possibile riscoprire i metodi usati per la cottura dei legumi e le antiche ricette di questa generosa terra. Di seguito il programma di Leguminaria